Вы решили открыть цветочный магазин, но не знаете, с чего начать и как грамотно распределить финансы? Команда Флории сделала это за вас!
Какие же расходы потребуются для открытия вашего бизнеса?
✔ Поиск помещения
Первое, с чего следует начать выстраивать бизнес - это поиск помещения. Важно учитывать инфраструктуру района и платёжеспособность его населения. Можете пройтись и оценить трафик людей, чтобы определить будущую проходимость вашей торговой точки.
После того как вы определились с местом, можете приступать к внутреннему и внешнему ремонту, включая установку вывески.
✔ Поиск и содержание сотрудников
Как только ремонт в вашем магазине закончен - можете начинать искать флористов, однако поначалу вы можете сами работать в магазине, если у вас есть опыт флориста. Советуем заранее отложить определенную сумму на зарплаты сотрудников, их налоги и взносы.
✔ Организация рабочего пространства
Для хранения цветов вам потребуется холодильная камера, которую нужно подбирать в зависимости от размеров помещения и ваших предпочтений; для работы флористов потребуются просторный стол, стулья, флористические инструменты, вазы для цветов, которых в начале бизнеса потребуется 30-40 штук; кассовый аппарат (включая налог на эквайринг); ноутбук, интернет. По желанию можно приобрести рабочий смартфон для принятия заказов и камеру видеонаблюдения.
✔ Выбор поставщиков
Так же, как и выбор места для торговой точки, важно выбрать надёжных поставщиков. Необходимо уточнять даты поставок, откуда они их осуществляют и на каких условиях. В этом выборе вам могут помочь коллеги по бизнесу, соответствующие чаты и сообщества. Проведите анализ цен.
✔ Закупка цветов
Самое увлекательное занятие в цветочном бизнесе - это закупка и выбор цветов. Так как их придётся закупать постоянно, мы поможем вам разобраться в том, что и когда стоит покупать.
Цветы можно разделить на базовые и сезонные:
-
К базовым цветам мы относим розы, хризантемы, герберы, лизиантусы, гвоздики, альстромерии, лилии, гипсофилы, каллы и др. Так как их можно закупать круглый год, они составляют основу букетов и пользуются большим спросом;
-
К сезонным относятся ромашки, тюльпаны, маргаритки, ландыши, гортензии, астры и др. Они цветут в определённые периоды года и часто пользуются спросом по праздникам.
Для составления потрясающих букетов вам также понадобится декоративная зелень, с помощью которой можно придать букету объём (папоротник, эвкалипт, рускус, фисташка) и детали для украшения (засушенные ягоды, ветки, ленты, упаковочная бумага).
Если говорить о распределении финансов на закупку цветов, то базовым цветам следует отвести 60% от общего состава, сезонным – 20%, зелени – 10%, деталям – тоже 10%.
✔ Системы управления бизнесом
Для того чтобы грамотно управлять цветочным бизнесом, необходима автоматизированная система, в которой всё будет на своих местах и не потеряется. Существуют ПО, созданные специально для цветочного бизнеса. Например, Флория. Она сочетает в себе всё необходимое для успешного ведения бизнеса: CRM-система для управления продажами и отслеживания заказов, ведение клиентской базы, управление складом, аналитика продаж и клиентов.
✔ Продвижение
Стоит задуматься о продвижении своего магазина как можно раньше. Для начала будет достаточно публикаций в местных пабликах, раздача и расклеивание листовок, сарафанное радио. Также отдельно нужно заняться вопросом регистрации в электронных справочниках и обязательно прикрепить фотографии торговой точки с её вывеской. (2ГИС, Яндекс, Гугл).
Не стоит откладывать и запуск своего сайта, для начала будет достаточно даже обычной онлайн витрины, чтобы ваши клиенты могли онлайн ознакомиться с вашим ассортиментом, сделать заказ на доставку или предзаказ. В дальнейшем, конечно, лучше создать полноценный сайт для подключения всех инструментов онлайн-продвижения и привлечения.
Подведём итоги того, что предстоит сделать:
-
Найти место для торговой точки;
-
Нанять флористов или работать сами;
-
Организовать рабочее пространство;
-
Закупить цветы и расходные материалы;
-
Установить программное обеспечение для ведения бизнеса;
-
Организовать рекламу и продвижение.
